2010 1月 24日
第一部より続く
コーヒー豆も植物なので生きています。人間にも共通していえることは生き物にはそれぞれ自分達にあった環境というものがあります。そのコーヒー豆にあった環境、栽培方法がここウガンダ共和国ブギシュ地方マウントエルゴ [...]
2010 1月 18日
◎大変貴重なウガンダ産アラビカ種を使用
ウガンダにおけるコーヒーの主要生産地域は、ロブスタ種は主としてビクトリア湖周辺のマサカ及びメンゴ地域が中心で、アラビカ種は東部のブギシュ及び西ナイル川周辺です。
そしてロブスタ種 [...]
2009 11月 24日
歩歩屋では週1ペースでオリジナルヘルシースィーツが作られています。
担当のいずちゃん&みっちゃんは、
かの、FiveStarHotelで修行を積んだ経歴の持ち主!!
おいしくないはずがありません!!!
現在販売中の [...]